1. 誰知道香水這個電影反映的是什麼
德國著名作家帕特里克·聚斯金德的小說《香水》就是一個長久的記憶。它誕生20多年來，吸引了全球無數的擁躉。
筆者覺得，由此改編的《香水》是一部十分神奇的電影。
主人公格雷諾耶從出生就是個奇跡。魚販母親把他降生在一堆腥臭的魚腸垃圾上，四周蚊蠅飛舞，並且游盪著飢餓的野狗。他的母親以為他已死去，由此可見，他的出生就是被唾棄的。而事實是，他一聲啼哭救了自己的命也把母親送上了絞刑架。
自此以後，在孤兒院和制皮廠的成長歲月里，他不自覺地努力與病毒、暴打、營養不良爭奪生存的機會，他惡魔般的生命力以及內心對氣味的信仰驅使他存活下來，並且使自己成為爾迪尼的香水店的學徒。這是他邁出接近自己信仰的第一步。
在他意識到自己對女子體香的迷戀後，他就試圖學會保持這種讓他愉悅的氣味。這個過程充滿曲折，而他自己也因為無法達到而幾乎死去。或許，他幾乎沒有靈魂，而他生命的一點光亮只是來自他本能中對氣味的追求和渴望。
他陸續殺死了二十六名少女，他犯下的罪反而一再反襯出他的純真，他的惡是由他的天才而生，是純凈的、絕對的、出自本能的惡。他兩次循香而去的表情就如初戀一樣惶恐和羞澀。
終於，他集成那瓶簡直可以命名為「天堂」的香水。而他也終於被抓。奇特的是，他在法場上，只用了一滴香水，就媚惑了眾生。他居高臨下，而人人為他創造的氣味傾倒，無論尊卑老幼，都散發出自然的人性，沉浸在肉慾中。只有他，望著這台下的蠅營狗苟，驀然想起那個賣柿子的少女。他錯手殺了她，卻無法忘懷她的氣味。他幻想著彼此的親密，卻終得不到。一瞬間，他心中泛出疼痛來，他得到了他要的氣味，但他失去了他嚮往的世界。
結尾中，他回到他誕生的地方，自頭而下撒下他凝聚心血的香水，他如天使一般放射出光輝，引得人群蜂擁而至，而他因此而消失於人世。
作為一個普通的觀者看來，格雷諾耶不是救世主，而也絕對不是惡魔。他的確是個天才，但他也是偏執狂，他對事情的態度只取決於他本能的渴求和嚮往，他一生只是為了完成一個願望，彷彿他為此而生。他忽視了生命與感情，而終究無法拯救自己的靈魂。生之如味來,死之如味去.一切了無痕跡。
2. 《香水》里的男主角最後為什麼要選擇回巴黎,被人吃掉呢
男主角從來沒有感受過 性，那個少女是他第一次感受 性，但他確不是用身體（觸覺）或者視覺，他是用嗅覺感受的（此時他還不太明白那是什麼味道）；他把 性的味道保存下來，他讓所有人都聞到了 性的味道，在最後看到所有人都脫光了衣服都時候，他終於明白了，那是什麼味道，那是性的味道，他回憶起來，最後回到巴黎，他想感受那個少女的感受，讓自己充滿 性的味道。之所以會被吃掉是因為，那些人想把那味道占為己有，吃掉就是占為己有，這也是生物最原始的慾望（這個可以問問身邊的小孩，問問他們有沒有喜歡的女生，然後問問他們想對她幹嘛。「吃了她」）。
3. 電影《香水：一個謀殺犯的故事》的結局
他被釋放了，他回到了他出生的那個漁港，他把所有香水都倒在了自己身上，所有聞到香水氣息的人都過來貪婪的吃他的肉，把他吃沒了，他就死了，只剩下他的衣服，還有一滴殘留在甁口的香水。
4. 法國電影香水究竟想表達個什麼
我剛看完這部電影，第一個人的回答有很多錯誤的 。
他出生在腥臭的賣魚攤，周圍惡臭的味道刺激了他的嗅覺，他一出生母親就把他丟了，因為他的哭聲人們發現了他，並處罰了他的母親，這是第一個因為拋棄他死的人，從他一出生就丟棄他的母親。
然後他被送到孤兒院 等他長大 孤兒院的老太太把他賣給了一個工頭，成交過後，被人殺害。這是第二個拋棄他之後 死掉的人。
陪著工頭送貨的時候，各種芳香吸引了他，讓他大開「鼻界」
突然一個賣橙子的少女出現了 她的特殊味道吸引了他，善良少女給乞丐橙子，最後被身後的他嚇到之後，也遞給他橙子，可是他沒有接，只是抱著少女的手一直聞，嚇跑了少女。他一直跟著少女，最後找到少女，貪婪的聞著她身上的味道，被少女發現，少女受驚嚇尖叫，他捂著她的嘴巴，最後等少女母親走後，他發現少女已經死了。但是被她的味道吸引，所以脫了少女的衣服聞。這是第三個因為他而死的人，也是他第一個殺死的人，但是那是誤殺的。
給一個調香師送貨經過地下室，聞到了無數的味道，和他記憶中聞道的味道吻合，他很清楚的聞出了一瓶香水裡的所有味道 並親自為為調香師配了出來，還配出了改良後的新香水，請求留下來，但是調香師聞也不聞趕走了他，但是第二天把他從工頭手中買了下來，他走後，工頭死了。這是第四個因為他而死的人。也是第三個拋棄他的人。
他為調香師帶來了許多客人，讓他東山再起，調香師也教給他最基本的留香方式，可是提煉不出來他想要的味道。調香師告訴他也許可以去另一個地方學到那種方法。於是在和調香師達成協議之後前往目的，他離開後調香師也死了。
他在一個洞里住下，因為那裡除了石頭和死寂的味道之外，什麼也沒有，他覺得彷彿來到了一個天堂，他慢慢的忘記了自己想要保存那個少女味道的計劃，一天夜裡，他夢到了少女，相同的場景，可是少女卻看不見也聞不到他，就像是他不存在一樣。他醒來後拚命的聞自己身上，全是衣服和青苔的味道，他沖到雨中洗著身體，再聞，發現了他自己是沒有味道的。他害怕這種感覺，害怕這樣死去，就好像從來沒有存在過。於是他決定繼續他的計劃。
在去另一個城市的途中，一個紅發少女又讓他聞道了少女的味道，他跟著來到一個小鎮。開始了他的實驗，一開始他煮了一個少女，但是什麼味道沒有，最後他花錢找了一個妓女，在妓女身上塗了動物油，用布包裹起來，通過刮下那些有少女味道的油 來收藏少女體香，可是妓女覺得他變態，不願意做他的生意，於是他把妓女給殺了，這是他第二個親手殺死的人。
小狗證實了他的實驗成功了，於是他開始蓄意殺人 ， 之後有12個少女被他殺死，他的瓶子只剩下最後一個是空的，也是最重要的一個。那個紅發少女一共逃過3次，她聰明的父親意識到了，並帶著少女離開了，在一個旅館住下，她父親關好窗戶 把她鎖在一個房間里在隔壁保護著，可是最終還是被他找到殺死了。
他在山上提取了最後一瓶香味，加在調配好的香水裡。被抓走的時候藏在衣服里。在被處死之前他用了這個香水，全部的人都被迷惑，覺得他是個天使，他聞著香水味想起了那個賣橙子的少女，他幻想少女向他伸出手，和他相擁相愛，氣味並和。然後所有人都被迷惑的時候，他清醒了，他清楚的記得少女僵硬的躺在地上，她死後體香也不在了，他滿眼淚水。
這瓶香水讓人們有了愛的錯覺，讓人們得到想要的 哪怕是幻境，所以那些人都被迷惑了，沉醉在那個狀態中。人們在這狀態中愛著，連最後那個紅發少女的父親味道後，居然叫了他兒子，也許紅發少女的父親心中最想要的。
但是他清醒之後更加痛苦，於是他絕望了，然後回到他出生的骯臟的地方，把一整瓶香水倒在了頭上，當飢餓人們被味道吸引沖過來，他們想要的是食物，所以看到的也是食物，於是他就被人們吃了，最後留下的之後他的衣服，和空著的香水瓶。
看完其實我覺得他是很可憐的，他沒有得到過愛，那個賣橙子的少女遞給他橙子的時候，也許他聞道的也是善良的少女給他的愛。他迷戀這種愛的味道，他渴望少女能如他幻想的一樣跟他相愛，失去這個味道之後，他才想要拚命的研究保存味道的方法，當他留不住味道的時候，他是痛苦的，絕望的，甚至沒有什麼能讓他有活下去的希望，所以中間有一段他差點死掉 醫生救不了他，是調香師給的希望讓他活了下來。
他千方百計的調配出來的香水，是想征服所有不愛他的人，來愛他，來證明自己的存在。也許他最想得到的還是當初賣橙子的少女帶給他的味道。但是那是不存在的，只能通過香水才讓他有那種感覺，香水味道散去之後他還是什麼也沒有得到。
也許這也是現在香水的作用，沒有人希望被人無視，被人討厭。每個人心裡都是渴望被注意到，被人愛。用香水就是通過味道來證明自己的存在，別人愛聞你身上的香水，就如同也愛你這個人。但是香水味也會消失的，能真正一直存在的只有自己的味道，如果人們愛上的是你自身的味道，那這種愛才能永久。
5. 電影香水的結局
你們都說的很棒了，但有一個點糾正一下，最終製成的香水是人產生幻覺陷入迷幻得到幸福感，父親之所以呼喚他「son」把他當做自己的兒子擁抱，是因為前面埋下了伏筆，就是夜晚在花園里女孩摘下一朵花跑去放到一個墓碑前，那個是她逝去的哥哥，所以父親在香水作用下把他當成自己失去的兒子去愛他
同樣男主不例外的也陷入了迷幻，他幻想自己和他第一個失手害死女孩在一起了，他終於有了愛和被愛的能力，可是他很快便清醒過來，想到了女孩冰冷軀體的場面，他明白了，盡管他製成了香水擁有了神一般的能力，可是它終究不能真正的替代，最美的永遠是最初的自然的，那些少女的美好是無法還原的，所以他睜開眼時流淚了
6. 推薦幾部歐洲電影!!
《狐狸與孩子》2007
《我會好起來》2006
《小淘氣尼古拉》2009
《浪潮》2008
《穿條紋睡衣的男孩》2008
《竊聽風暴》2006
《海盜電台》2009
《更好的世界》2010
《十二怒漢》2007
《在世界轉角遇見愛》2008
《香水》2006
《巴黎，我愛你》2006
《我的主子是英國之王》2006
《車站小說》2007
《城市廣場》2009
《小小的白色謊言》2010
《枕邊的男人》2009
《玫瑰人生》2007
《音樂會》2009
《裂縫》2009
《空巢》2008