㈠ 超市卖的爆米花,和电影院卖的不一样玉米变爆米花为什么不健康呢
有没有爱吃爆米花的朋友们,举一个手让我看看。时至今日,大家在电影院里看电影的情况下,都是会买一盒爆米花玉米来解馋解饿。仿佛看电影的情况下对爆米花的喜爱被变大,嘴根本停不下来,乃至一嗅到爆米花的香味,就觉得自己赶到影院。
在各类添加剂中,最令人当心是指“双乙酰”,造成浓厚的鲜奶油口味,让爆米花玉米吃着香喷喷。这一添加剂经常出现在植物奶油、蛋糕烘焙小零食中,鲜奶油香味的提升,让零食更强卖,但是通过烘制的双乙酰,残余的浓烟容易让人生病。
假如不添加这种乱七八糟的添加剂,自己在家里用爆裂玉米做爆米花,吃了之后容易长胖吗?我们来看一下爆米花的发热量,都集中在植物油脂、糖和别的添加剂里。有的人为了口感,能给爆米花玉米用到无盐黄油、糖,吃着毫无疑问容易长胖。
那如果把无盐黄油换为食用橄榄油,降低糖份,乃至就不加糖分,爆米花玉米似乎是没有什么热量,甚至可以摄取膳食纤维素,促进肠胃蠕动,能够起到减肥的效果。除开味道不好之外,没啥缺陷。
㈡ 电影院爆米花桶尺寸一般是多大
爆米花桶一般用46盎司。
爆米花尺寸:32盎司:上口径:11CM,下口径:8.5CM,高:13.5CM。
优点:爆米花桶多采用250G白卡纸为原料制作,具有绿色、环保、无污染并且可以回收再利用的优点,白卡纸成本相对别的原料较低,性能却不相上下;
缺点:必须人工折叠使用,效率不是很高。
爆米花桶如何购买:
业内权威人士指出,制作爆米花桶的材料必须是“食品级白卡纸”,然而有些生产厂家为了降低成本,用回收来的废纸生产,但又由于纸浆质量不过关,颜色不够白。为了让杯子看上去更白,厂家就加入大量的荧光增白剂。正确辨别合格爆米花桶:
1、首先在肉眼的观察下,含荧光增白剂的爆米花桶比不含荧光增白剂的爆米花桶内壁颜色较白、较亮;
2、其次在紫外线分析仪的照射下,荧光增白剂的爆米花桶会出现一片片的蓝色光斑。
3、长期食用含有荧光增白剂的爆米花桶装事物,小心致癌,一定要加倍小心,必要时可以让厂家出示相关资质证明。
以上内容参考:网络-爆米花桶