1. 谁知道香水这个电影反映的是什么
德国著名作家帕特里克·聚斯金德的小说《香水》就是一个长久的记忆。它诞生20多年来，吸引了全球无数的拥趸。
笔者觉得，由此改编的《香水》是一部十分神奇的电影。
主人公格雷诺耶从出生就是个奇迹。鱼贩母亲把他降生在一堆腥臭的鱼肠垃圾上，四周蚊蝇飞舞，并且游荡着饥饿的野狗。他的母亲以为他已死去，由此可见，他的出生就是被唾弃的。而事实是，他一声啼哭救了自己的命也把母亲送上了绞刑架。
自此以后，在孤儿院和制皮厂的成长岁月里，他不自觉地努力与病毒、暴打、营养不良争夺生存的机会，他恶魔般的生命力以及内心对气味的信仰驱使他存活下来，并且使自己成为尔迪尼的香水店的学徒。这是他迈出接近自己信仰的第一步。
在他意识到自己对女子体香的迷恋后，他就试图学会保持这种让他愉悦的气味。这个过程充满曲折，而他自己也因为无法达到而几乎死去。或许，他几乎没有灵魂，而他生命的一点光亮只是来自他本能中对气味的追求和渴望。
他陆续杀死了二十六名少女，他犯下的罪反而一再反衬出他的纯真，他的恶是由他的天才而生，是纯净的、绝对的、出自本能的恶。他两次循香而去的表情就如初恋一样惶恐和羞涩。
终于，他集成那瓶简直可以命名为“天堂”的香水。而他也终于被抓。奇特的是，他在法场上，只用了一滴香水，就媚惑了众生。他居高临下，而人人为他创造的气味倾倒，无论尊卑老幼，都散发出自然的人性，沉浸在肉欲中。只有他，望着这台下的蝇营狗苟，蓦然想起那个卖柿子的少女。他错手杀了她，却无法忘怀她的气味。他幻想着彼此的亲密，却终得不到。一瞬间，他心中泛出疼痛来，他得到了他要的气味，但他失去了他向往的世界。
结尾中，他回到他诞生的地方，自头而下撒下他凝聚心血的香水，他如天使一般放射出光辉，引得人群蜂拥而至，而他因此而消失于人世。
作为一个普通的观者看来，格雷诺耶不是救世主，而也绝对不是恶魔。他的确是个天才，但他也是偏执狂，他对事情的态度只取决于他本能的渴求和向往，他一生只是为了完成一个愿望，仿佛他为此而生。他忽视了生命与感情，而终究无法拯救自己的灵魂。生之如味来,死之如味去.一切了无痕迹。
2. 《香水》里的男主角最后为什么要选择回巴黎,被人吃掉呢
男主角从来没有感受过 性，那个少女是他第一次感受 性，但他确不是用身体（触觉）或者视觉，他是用嗅觉感受的（此时他还不太明白那是什么味道）；他把 性的味道保存下来，他让所有人都闻到了 性的味道，在最后看到所有人都脱光了衣服都时候，他终于明白了，那是什么味道，那是性的味道，他回忆起来，最后回到巴黎，他想感受那个少女的感受，让自己充满 性的味道。之所以会被吃掉是因为，那些人想把那味道占为己有，吃掉就是占为己有，这也是生物最原始的欲望（这个可以问问身边的小孩，问问他们有没有喜欢的女生，然后问问他们想对她干嘛。“吃了她”）。
3. 电影《香水：一个谋杀犯的故事》的结局
他被释放了，他回到了他出生的那个渔港，他把所有香水都倒在了自己身上，所有闻到香水气息的人都过来贪婪的吃他的肉，把他吃没了，他就死了，只剩下他的衣服，还有一滴残留在甁口的香水。
4. 法国电影香水究竟想表达个什么
我刚看完这部电影，第一个人的回答有很多错误的 。
他出生在腥臭的卖鱼摊，周围恶臭的味道刺激了他的嗅觉，他一出生母亲就把他丢了，因为他的哭声人们发现了他，并处罚了他的母亲，这是第一个因为抛弃他死的人，从他一出生就丢弃他的母亲。
然后他被送到孤儿院 等他长大 孤儿院的老太太把他卖给了一个工头，成交过后，被人杀害。这是第二个抛弃他之后 死掉的人。
陪着工头送货的时候，各种芳香吸引了他，让他大开“鼻界”
突然一个卖橙子的少女出现了 她的特殊味道吸引了他，善良少女给乞丐橙子，最后被身后的他吓到之后，也递给他橙子，可是他没有接，只是抱着少女的手一直闻，吓跑了少女。他一直跟着少女，最后找到少女，贪婪的闻着她身上的味道，被少女发现，少女受惊吓尖叫，他捂着她的嘴巴，最后等少女母亲走后，他发现少女已经死了。但是被她的味道吸引，所以脱了少女的衣服闻。这是第三个因为他而死的人，也是他第一个杀死的人，但是那是误杀的。
给一个调香师送货经过地下室，闻到了无数的味道，和他记忆中闻道的味道吻合，他很清楚的闻出了一瓶香水里的所有味道 并亲自为为调香师配了出来，还配出了改良后的新香水，请求留下来，但是调香师闻也不闻赶走了他，但是第二天把他从工头手中买了下来，他走后，工头死了。这是第四个因为他而死的人。也是第三个抛弃他的人。
他为调香师带来了许多客人，让他东山再起，调香师也教给他最基本的留香方式，可是提炼不出来他想要的味道。调香师告诉他也许可以去另一个地方学到那种方法。于是在和调香师达成协议之后前往目的，他离开后调香师也死了。
他在一个洞里住下，因为那里除了石头和死寂的味道之外，什么也没有，他觉得仿佛来到了一个天堂，他慢慢的忘记了自己想要保存那个少女味道的计划，一天夜里，他梦到了少女，相同的场景，可是少女却看不见也闻不到他，就像是他不存在一样。他醒来后拼命的闻自己身上，全是衣服和青苔的味道，他冲到雨中洗着身体，再闻，发现了他自己是没有味道的。他害怕这种感觉，害怕这样死去，就好像从来没有存在过。于是他决定继续他的计划。
在去另一个城市的途中，一个红发少女又让他闻道了少女的味道，他跟着来到一个小镇。开始了他的实验，一开始他煮了一个少女，但是什么味道没有，最后他花钱找了一个妓女，在妓女身上涂了动物油，用布包裹起来，通过刮下那些有少女味道的油 来收藏少女体香，可是妓女觉得他变态，不愿意做他的生意，于是他把妓女给杀了，这是他第二个亲手杀死的人。
小狗证实了他的实验成功了，于是他开始蓄意杀人 ， 之后有12个少女被他杀死，他的瓶子只剩下最后一个是空的，也是最重要的一个。那个红发少女一共逃过3次，她聪明的父亲意识到了，并带着少女离开了，在一个旅馆住下，她父亲关好窗户 把她锁在一个房间里在隔壁保护着，可是最终还是被他找到杀死了。
他在山上提取了最后一瓶香味，加在调配好的香水里。被抓走的时候藏在衣服里。在被处死之前他用了这个香水，全部的人都被迷惑，觉得他是个天使，他闻着香水味想起了那个卖橙子的少女，他幻想少女向他伸出手，和他相拥相爱，气味并和。然后所有人都被迷惑的时候，他清醒了，他清楚的记得少女僵硬的躺在地上，她死后体香也不在了，他满眼泪水。
这瓶香水让人们有了爱的错觉，让人们得到想要的 哪怕是幻境，所以那些人都被迷惑了，沉醉在那个状态中。人们在这状态中爱着，连最后那个红发少女的父亲味道后，居然叫了他儿子，也许红发少女的父亲心中最想要的。
但是他清醒之后更加痛苦，于是他绝望了，然后回到他出生的肮脏的地方，把一整瓶香水倒在了头上，当饥饿人们被味道吸引冲过来，他们想要的是食物，所以看到的也是食物，于是他就被人们吃了，最后留下的之后他的衣服，和空着的香水瓶。
看完其实我觉得他是很可怜的，他没有得到过爱，那个卖橙子的少女递给他橙子的时候，也许他闻道的也是善良的少女给他的爱。他迷恋这种爱的味道，他渴望少女能如他幻想的一样跟他相爱，失去这个味道之后，他才想要拼命的研究保存味道的方法，当他留不住味道的时候，他是痛苦的，绝望的，甚至没有什么能让他有活下去的希望，所以中间有一段他差点死掉 医生救不了他，是调香师给的希望让他活了下来。
他千方百计的调配出来的香水，是想征服所有不爱他的人，来爱他，来证明自己的存在。也许他最想得到的还是当初卖橙子的少女带给他的味道。但是那是不存在的，只能通过香水才让他有那种感觉，香水味道散去之后他还是什么也没有得到。
也许这也是现在香水的作用，没有人希望被人无视，被人讨厌。每个人心里都是渴望被注意到，被人爱。用香水就是通过味道来证明自己的存在，别人爱闻你身上的香水，就如同也爱你这个人。但是香水味也会消失的，能真正一直存在的只有自己的味道，如果人们爱上的是你自身的味道，那这种爱才能永久。
5. 电影香水的结局
你们都说的很棒了，但有一个点纠正一下，最终制成的香水是人产生幻觉陷入迷幻得到幸福感，父亲之所以呼唤他“son”把他当做自己的儿子拥抱，是因为前面埋下了伏笔，就是夜晚在花园里女孩摘下一朵花跑去放到一个墓碑前，那个是她逝去的哥哥，所以父亲在香水作用下把他当成自己失去的儿子去爱他
同样男主不例外的也陷入了迷幻，他幻想自己和他第一个失手害死女孩在一起了，他终于有了爱和被爱的能力，可是他很快便清醒过来，想到了女孩冰冷躯体的场面，他明白了，尽管他制成了香水拥有了神一般的能力，可是它终究不能真正的替代，最美的永远是最初的自然的，那些少女的美好是无法还原的，所以他睁开眼时流泪了
6. 推荐几部欧洲电影!!
《狐狸与孩子》2007
《我会好起来》2006
《小淘气尼古拉》2009
《浪潮》2008
《穿条纹睡衣的男孩》2008
《窃听风暴》2006
《海盗电台》2009
《更好的世界》2010
《十二怒汉》2007
《在世界转角遇见爱》2008
《香水》2006
《巴黎，我爱你》2006
《我的主子是英国之王》2006
《车站小说》2007
《城市广场》2009
《小小的白色谎言》2010
《枕边的男人》2009
《玫瑰人生》2007
《音乐会》2009
《裂缝》2009
《空巢》2008